スラドに
Apple の App Store、3 年以上更新されていないアプリは 44 万本という記事があり、更新されていないアプリの情報がわかります。

2年以上更新されていないアプリが両ストア合わせて152万本で、それが全アプリの33％に相当するというのはなんとなくそれくらいだなと思います。

安定していて、新しい機能を使わないアプリだと2年以上更新しないこともあると思うので、これらのアプリを放棄されたと言うのは少し違和感はあります。

ガラケーのアプリも公開開始時の不具合が落ち着いたら更新はしていないアプリがほとんどでした。Windows も 95時代のもので今でも役に立つアプリケーションもあるので、ストアからの削除したりアクセスできなくしたりするよりは、検索しても全く出ない、開発者のページでダウンロードページに直接飛ぶときのみダウンロード可能でも良いかなとは思います。

ただし、ストア側からするとアプリはあればあるだけリソースは必要となるので、無駄なアプリはなるべく減らしたいのかもしれません。

後 Google の2年以内の OS をターゲットにすることとありますが、Android は最新OS の普及は非常に緩やかなのでもう1年くらい長くしてくれると助かるとは思います。